Навигация: Главная > Архив рубрики "Рецепты."

Биточки из крабовых палочек.

Рецепт из разряда-когда гость на пороге. Очередность: упаковку крабовых палочек в замороженном виде натереть на тёрке, 150 гр. сыра натереть на тёрке, перемешать, добавить 2 яйца, ещё раз перемешать. Обвалять в муке , сформировать  котлекти, биточки и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Подавать с любым гарниром. Спасибо за рецепт Анастасии! И приятной трапзы!

Весенний витаминный салатик.

Спасибо за этот полезный рецептик Ирине! Потёрла на крупной тёрке 1 небольшую кольраби, 1 морковку, 4 редиски, 1 очищенное зелёное яблоко и половину жёлтого сладкого перца, измельчила 1/2 красной луковицы и горсть петрушки, порвала мелко 3 листа салата «Айсберг», сбрызнула соком лимона, присолила, поперчила, заправила хорошим оливковым маслом и подала. С удовольствием ели даже мои [...]

«Гнезда» с индейкой и грибами в сливочном соусе.

Наше семейное блюдо любимое это индейка приготовленная именно таким способом. Гарнир можно любой, сегодня на гарнир «гнезда» . Готовые «гнезда» (продают уже готовые свернутые гнезда, такое макаронное изделие) отваривала в подсоленой воде, в воду добавить столовую ложку растительного масла, что бы гнезда не склеелись, а что бы они не развалились, гнезда уложила на сеточку (взяла [...]

Запекаем тыкву.

Как здорово, что найти тыкву  зимой в Москве не проблема! Итак, как запечь быстро и вкусно тыкву: Кусок тыквы положить на бумагу для запекания, посолить, положить веточки свежего тимьяна, хлопья свежего сливочного масла, завернуть бумагу с краёв, «зашпилить» зубочистками и отправить в духовку, разогретую до 200°, до готовности. Время запекания зависит от куска и сорта [...]

Чесночный хлебушек с пряностями и кунжутом

Как раз то, что надо для  рациона в холодные  дни! Рецепт от Ирины. Рецепт домашнего хлеба. Тесто. На 1кг. муки 10гр.сухих дрожжей ,10 гр.соли, 50гр.растительного масла, тёплой воды . Замешиваем мягкое, эластичное тесто, месим тесто 10 минут, ставим на 1.5 часа в тёплое место что бы хорошо взошло. Когда тесто будет готово нарезаем мелко 3 [...]

Яндекс.Метрика